Le mele

Tra le tre varietà di mele che ora potete trovare nel nostro punto vendita sono resistenti alla ticchiolatura e pertanto necessitano di minimi trattamenti antiparassitari. 

 

Le mele florina

dalla polpa di colore bianco-crema fine, consistente e di sapore gradevole dolce-acidulo. Viene consumata tal quale, ma anche cotta o utilizzata come ingrediente in piatti e prodotti della tradizione.

Mele florina Casa Tironi

Le mele gold rush

si distingue per le ottime caratteristiche organolettiche determinate da croccantezza, succosità e da un elevato equilibrio tra acidità e dolcezza. Ottima anche cotta e nella preparazione di strudel e dolci in genere.

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