Ci presentiamo
Benvenuti nel nostro sito!
L'azienda Casa Tironi è nata dall'amore, dall'amore per la terra.
Da sempre ho amato vivere a contatto con la terra, assisterla per ammirare e sorprendermi di tutte le meraviglie che essa è in grado di creare.
Fin dalla prima infanzia ho trascorso tante ore ad aiutare mio padre, anch'egli agricoltore, e ho avuto modo di poter godere di tante albe, tramonti, profumi e emozioni stando a contatto con la natura.
Il mio desiderio più grande è produrre alimenti buoni per far felici più persone possibili.
Gianni
Casa Tironi è azienda agricola certificata biologico e non utilizza il rame in agricoltura.
Dal 2004, quando abbiamo fondato Casa Tironi abbiamo sempre lavorato sodo con lo scopo di garantirvi prodotti di massima qualità e genuinità, proprio come li coltivereste voi nel vostro orto.
Per garantirvi e provarvi la qualità dei nostri ortaggi nel 2014 abbiamo deciso di iniziare la procedura per ottenere la Certificazione Biologica e vogliamo condividere con voi questo traguardo!
Non ci siamo limitati però solo a questo: oltre a rispettare tutti gli standard richiesti della certificazione biologica la nostra azienda da 5 anni ha deciso di non utilizzare nessun concime o ammendante derivante dal rame (che sarebbe però concesso dalla certificazione bio) come consigliato dai regolamenti dell’Unione Europea.
Sicuramente questo nostra metodologia di coltivazione non è quella più semplice (richiede lavorazioni manuali più lunghe e costose di quelle tradizionali) ma siamo estremamente orgogliosi di potervi mostrare questa certificazione perché prova l’impegno e la dedizione che mettiamo nella produzione di frutta e verdura che vi offriamo ogni giorno e che voi portate in tavola.
Il percorso fatto...
Prima di ottenere questa certificazione ad ogni azienda è richiesto un percorso "detox" di 2 anni nei quali l'azienda adotta le procedure bio per convertire l'intero sistema di produzione ed adattarlo al meglio agli standard richiesti.
Nel 2017 abbiamo completato questo iter ed abbiamo ricevuto la nostra prima certificazione ufficiale.
Da allora abbiamo continuato in linea agli standard richiesti - la certificazione Biologico infatti prevede controlli periodici ed annuali che riconformano l’idoneità dell’azienda - e abbiamo deciso di condividere con voi la riconferma annuale della nostra certificazione.
Per maggiori informazioni
Certificazione Bio icea -> icea.bio
Unione Europea e rame -> regolamento di esecuzione (UE) 2018/1981 della commissione del 13 dicembre 2018
